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Khorkog, un curioso plato tradicional de la cocina de Mongolia
El «khorkog» es un plato culinario tradicional de Mongolia que combina carne, generalmente de cordero o res, con verduras y hierbas en una olla especial llamada «khorkhog». Tiene este aspecto curioso.
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Se ha bautizado como Big Brutus y es la pala excavadora más grande del mundo. Es eléctrica, pesa 5.500 toneladas, tiene una capacidad de balde de 69 metros cúbicos (algo así como 69.000 libros) y puede levantar 150 toneladas. Se usó por última vez en 1974.
Ver la entrada completaCompro! Compro!
Estoy deseándolo.
Precisamente es algo recurrente que os publique el comienzo de «28 semanas después» que es buenísimo.